الصورة الرمزية ضوء القمر
ضوء القمر
2020-07-15 , 06:32 AM المشاركة 1

مع تفشي مرض الكورونا (كوفيد 19) يجب أن نهتم بطرق الوقاية، ومنها تعزيز الجهاز المناعي من خلال تناول الأطعمة التي تساعد على ذلك، ويعد البصل من أهم الأطعمة التي لها دور في حماية الجسم وتعزيز الجهاز المناعي مما يقي من الكثير من الأمراض التي من الممكن أن تصيب الجسم , ويحتوي البصل على أفضل العناصر الغذائية المميزة التي يجب الحصول عليها من خلال إضافته إلى الطعام وتناوله حفاظا على الصحة، وفيما يلي أهم الفوائد الصحية للبصل.


البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية. عند نهاية موسم النمو الخضري يخرج منه شمراخ (ساق كاذبة) يحمل في نهايته نوارة تتكون من عدة أزهار نجمية الشكل لونها أبيض. وللبصل رائحة نفاذة مميزة، ويرجع ذلك لكثرة المواد الكبريتية به. يوجد منه ثلاثة أنواع، هي البصل الأبيض والأحمر وأضحى اليوم نوع ثالث هو البصل

الأبيض الناصع غير المصفر.
وفي هذه المقالة بإذن الله سنتعرف تعرف على فوائد البصل وأضراره المختلفة للجسم وكذلك طرق اختيار حبات البصل من الأسواق فطالما تحتار في اختيار الخضراوات من السوق

اولا لتختار البصل الجيد عليك:
باختيار البصل ذو الملمس الناعم والعنقود الناشف كما من المهم التأكد من أن قشرة البصل متماسكة وليست هشة وتختلف كل وجبة عن الأخرى في اختيار نوع البصل فد يحتاج الطعام إلى البصل الأبيض أو الأحمر أو الأخضر وذلك حسب الرغبة وحسب نوع الطعام وفيما يلي نعرض فوائد البصل وأضراره على الجسم.

إن البصل له فوائد عدة حيث يحتوي على مضادات للميكروبات ويمنع تكونها في الجسم وخاصةالبكتيريا الضارة والخمائر، كما أن البصل يساهم في تكون خلايا الدم الحمراء لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين ب كما أن له فوائد في تعزيز يحة القلب والأوعية الدموية وتحسين مستويات السكر في الدم.

ومن أهم فوائد البصل أنه يعزز من صحة العظام ويقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على مضادات للالتهابات كما أنه مفيد في تخطي أعراض إنقطاع الطمث لدى النساء وتقليل الأعراض الجانبية لذلك ومن ثم يعزز إنتاج الكولاجين في الجسم ويعزز صحة الشعر والبشرة ويقلل فرص ظهور علامات التقدم في العمر.

كما أن للبصل أهمية قصوى في تحسين المزاج العام وعلاج اضطرابات النوم لاحتوائه على مكون الفولات الذي يقلل الاكتئاب ويعالج الأرق ويعزز إنتاج الهرمونات المختلفة التي تنظم النوم وكذلك الشهية للطعام وهذه الهرمونات هي: السيروتونين والدوبامين والنورابينفرين.



أما أضرار البصل
على الرغم من فوائد البصل العديدة واحتواء البصل على الزنك وفيتامين ج و فيتامين ب والفسفوروالبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والكالسيوم والألياف والماء , إلا أن هناك بعض المضار تنتج من الإفراط في تناوله وهي كالتالي:
  • يتفاعل البصل مع بعض مكونات الأدوية لذلك يجب استشارة الطبيب المعالج عن
  • نوعية الطعام.
  • يتسبب في رائحة الفم الكريهة ويحرم الصلاة في جماعة عند تناوله هو والثوم.
  • قد يسبب النزيف في حالة تناوله مع أدوية الجلطات.
  • قد يضر بسلامة البصر.
  • يتسبب في إنتفاخ المعدة بالغازات.
  • قد يسبب هبوط في معدلات السكر.
  • يسبب الشعور بالكسل.
  • مضر لأصحاب مرض التهاب البروستاتا.
  • يسبب تهيج المعدة الحرقة.
  • قد يسبب الحساسية للبعض حيث تورم الجلد وانتفاخ العين والطفح
  • الجلدي وضيق التنفس.
كل هذه المعلومات للاسترشاد فقط ولا يمكن الاعتماد عليها ونقلت من عدة مواقع وعليك عدم الاحذ بها ومراجعة الطبيب المختص لوصف العلاج المناسب لك

hildm t,hz] hgfwg ,Hqvhvi ugn hg[sl ,;dtdm hojdhvi uk] hgavhx hg[.x hgavhx hojdhvi hildm t,hz] ,Hqvhvi





المشاهدات : 121 | التعليقات 0


مواقع النشر (المفضلة)

اهمية فوائد البصل وأضراره على الجسم وكيفية اختياره عند الشراء


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: اهمية فوائد البصل وأضراره على الجسم وكيفية اختياره عند الشراء
الموضوع
فوائد وكيفية استخدام زيت السمسم للشعر
اهم فوائد البصل
اهمية البصل العلاجيه
اهمية قشر البصل للصحه
اهمية البصل الصحيه


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن : الساعة الآن 06:52 PM .

جميع الحقوق محفوظة SadaBramej 2020
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 .Copyright ©2000 - 2020